スマヤさんの台所
レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上のスマヤさんの家庭料理やライフスタイルをご紹介しています。 名古屋市南区にて、料理教室を毎月一回程度行っています。
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9/30料理教室（お礼）
本日も料理教室にご参加いただきありがとうございました。簡単で豪華にみえる、もちろん、味もばっちりのタルトでした。次回はポンデケージョを予定しておりますので、お楽しみに！
＜作ったもの＞
フルーツタルト（マンゴー味）
一人一つのタルトを作りました。作品集はこちら・・・。
タルト１
タルト２
タルト３
タルト４
・・・感想をいただきました・・・
・自分で一人で作れるように頑張りまーす。
・いろいろお話をしながら作れて、とても楽しかったです。
・クリームは、お砂糖の代わりに、コンデンスミルクが使われていたので、甘みがしっかりとついて、美味しいですよね！
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お知らせ（2013.6/01更新）
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運営者紹介
料理担当：レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上。ケーキ作りが得意な二児の母。ポルトガル語、アラビア語、日本語を話す40代。
文章担当：日本生まれ、日本育ち。アフリカ滞在経験あり。食べることが趣味の独身30代。
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