スマヤさんの台所
レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上のスマヤさんの家庭料理やライフスタイルをご紹介しています。 名古屋市南区にて、料理教室を毎月一回程度行っています。
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ご案内：5月の料理教室 5/11土 13:30～
4月に引き続き、パセリをたっぷりと使った地中海レバノンの味をお届けします。身近な食材で、簡単！お手軽！、大皿で作れば、豪華なおもてなし料理にもなります。今回はパスタ入りのご飯を添えていただきます。パセリファンが、ますます増えますように・・・。
場所は小幡緑地公園です。昨年の出展の様子はこちら、イベントHPはこちら。
【 日時 】
2013年5月11日（土） 13:30～16:30
＊今回は土曜日の開催です。お間違えなく！！！
【作るもの】
パセリたっぷり！牛ひき肉のつくね「カフタ」
牛ひき肉にパセリやミントなどのハーブと野菜をたっぷりと混ぜ込み、焼き上げます。串に刺して炭火で焼いたり、トマトを載せて、オーブンで焼いたり、小さな肉団子にしてお弁当に入れたり・・・。形に融通のきく、挽肉を利用して、アレンジをお楽しみください
【 場所 】
名古屋市南区（最寄り駅：名鉄「豊田本町」）
＊お申込みの際に詳細をお知らせいたします。
【 定員 】
5名程度
【 参加費 】
一人3000円（材料費込）
【 その他 】
苦手な食材やアレルギーなどをお持ちの方は、ご遠慮なくご相談ください。
【 問合せ・申込み 】
sumaya.daidokoro@gmail.com
＊当日の朝9:00まで (満席の場合はお断りをすることがございます）
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Comment
次回は是非参加したいです
はじめまして。
こんばんは。
スマホでネットサーフィンしていましたら、
たどり着いてしまいました。
次回６月ありまして、都合がついたら参加したいです。
よろしくお願いいたします。
こんばんは。
スマホでネットサーフィンしていましたら、
たどり着いてしまいました。
次回６月ありまして、都合がついたら参加したいです。
よろしくお願いいたします。
Re:次回は是非参加したいです
from スマヤさんの台所 | 2013/05/11 10:56
こんにちは、はじめまして。辿り着いてくださり、ありがとうございます。またお会いできるのを楽しみにしています。
お知らせ（2013.6/01更新）
教室情報公開中 !!!
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問合せ・申込み
sumaya.daidokoro@gmail.com
お気軽にご連絡ください。
運営者紹介
料理担当：レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上。ケーキ作りが得意な二児の母。ポルトガル語、アラビア語、日本語を話す40代。
文章担当：日本生まれ、日本育ち。アフリカ滞在経験あり。食べることが趣味の独身30代。
出張料理教室
全国各地に伺います。 1回 3時間 15,000円～ （交通費・材料費別） お気軽にご相談ください。
携帯版HPはこちらです↓↓↓
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フランスアンティーク雑貨のお店です。キッチン雑貨などもあります。
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