スマヤさんの台所
レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上のスマヤさんの家庭料理やライフスタイルをご紹介しています。 名古屋市南区にて、料理教室を毎月一回程度行っています。
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ご案内：6月の料理教室 6/10（日）13:30 ～
お待たせしました~
6月の料理教室は、葡萄の葉でお米と野菜、牛ひき肉を巻いた煮込み料理を作ります。地中海料理の一つで、レバノンだけでなく、ギリシャなどでも、定番の料理だそうです。
写真はスマヤさん宅の葡萄の木です。この葡萄の木の葉の収穫からはじめます
ご自宅では、キャベツなどでの代用が可能です。＜作るもの＞
地中海風「お米と牛ひき肉の葡萄葉包み」
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+ ？ = 
＜日時＞
2012年6月10日（日） 13:30～15:30頃 （終了）
＜場所＞
名古屋市南区（最寄り駅：名鉄「豊田本町」）
＊お申込みの際に詳細をお知らせいたします。
＜定員＞
5名程度
＜参加費＞
一人3000円（材料費込）
＜その他＞
苦手な食材やアレルギーなどをお持ちの方は、ご遠慮なくご相談ください。
<問合せ・申込み>
sumaya.daidokoro@gmail.com
＊当日の朝まで
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お知らせ（2013.6/01更新）
教室情報公開中 !!!
目次
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問合せ・申込み
sumaya.daidokoro@gmail.com
お気軽にご連絡ください。
運営者紹介
料理担当：レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上。ケーキ作りが得意な二児の母。ポルトガル語、アラビア語、日本語を話す40代。
文章担当：日本生まれ、日本育ち。アフリカ滞在経験あり。食べることが趣味の独身30代。
出張料理教室
全国各地に伺います。 1回 3時間 15,000円～ （交通費・材料費別） お気軽にご相談ください。
携帯版HPはこちらです↓↓↓
友人のお店
フランスアンティーク雑貨のお店です。キッチン雑貨などもあります。
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