スマヤさんの台所

リクエストにお応えして、ブラジル料理の「フェイジョン」を作ります。ご飯と一緒に食べる超定番の豆料理です。日本でいうと、定食につく味噌汁のような存在で、「ご飯とフェイジョン+肉料理や魚料理」といった感じで、食べるそうです。

いつもと少し違う、豆料理の世界を楽しむことができます。
ブラジル風ご飯の炊き方をご紹介します。
レバノンの一品料理も、ご紹介する予定です。

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先回の料理教室の様子はこちら。
昨年1年間で作った料理の一覧はこちら（料理教室検索サイト「クスパ」）。
10/27.28　国際交流イベント「ワールド・コラボ・フェスタ2012」に出展します。

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【 作るもの 】
ブラジル料理の超定番「フェイジョン」

【 日時 】
2012年9月23日（日）　13:30～16:30　終了

【 場所 】
名古屋市南区（最寄り駅：名鉄「豊田本町」）
＊お申込みの際に詳細をお知らせいたします。

【 定員 】
5名程度

【 参加費 】
一人3000円（材料費込）

【 その他 】
苦手な食材やアレルギーなどをお持ちの方は、ご遠慮なくご相談ください。

【 問合せ・申込み 】
sumaya.daidokoro@gmail.com
＊当日の朝9:00まで (満席の場合はお断りをすることがございます）