スマヤさんの台所
レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上のスマヤさんの家庭料理やライフスタイルをご紹介しています。 名古屋市南区にて、料理教室を毎月一回程度行っています。
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7月の料理教室（お礼）
本日は大変暑い中、料理教室にお越しいただき、ありがとうございました。
おかげさまで快晴に恵まれ（暑かったけど・・・）、夏を満喫することができました。
準備や片付けにも、ご協力いただき、感謝感謝です。作ったものは・・・
＜作ったもの＞
ヴィナグレッテ（ぶどう酢の野菜ソース）
レモンとオリーブオイルのサラダ
さっぱり味のポテトサラダ
シュラスコ（牛肉の岩塩焼き）
とり肉のハーブ焼き
パイナップル焼き
＜差し入れ＞
モヒート（ライムとミントのお酒）
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お知らせ（2013.6/01更新）
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sumaya.daidokoro@gmail.com
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運営者紹介
料理担当：レバノン生まれ、ブラジル育ち、在日20年以上。ケーキ作りが得意な二児の母。ポルトガル語、アラビア語、日本語を話す40代。
文章担当：日本生まれ、日本育ち。アフリカ滞在経験あり。食べることが趣味の独身30代。
出張料理教室
全国各地に伺います。 1回 3時間 15,000円～ （交通費・材料費別） お気軽にご相談ください。
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